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Attualità
In Italia cresce l’oleoturismo: +37,1%
L'oleoturismo in Italia cresce con decisione e si conferma tra i segmenti più dinamici del turismo enogastronomico.
Attualità
Olio. “Nel 2025 invasi mercati con oltre mezzo miliardo di kg di olio d’oliva straniero. Servono più controlli e regole chiare”
Nel 2025 oltre mezzo miliardo di chili di olio d'oliva hanno attraversato le frontiere italiane, deprimendo i prezzi dell'extravergine nazionale
Attualità
Salute. “Da olio evo a legumi: i cibi “terapeutici” che difendono cuore e cervello”
Dall'olio extravergine ai legumi, dal pesce azzurro alle verdure di stagione, l'alimentazione si conferma il primo strumento di prevenzione a disposizione dei cittadini.
Attualità
Olio. “Servono nuovi strumenti contro speculazioni al ribasso”
Con questo messaggio il Presidente di Unaprol e vicepresidente nazionale di Coldiretti, David Granieri, è intervenuto al Tavolo Olivicolo Nazionale
Attualità
Olio. “Occorrono provvedimenti urgenti contro le violazioni delle norme UE sulla concorrenza”
A dirlo è stato David Granieri, presidente di Unaprol e vicepresidente di Coldiretti, sulle anomalie del mercato dell'olio e sui sospetti di turbativa dei prezzi legati ai flussi di importazione da Paesi extra UE, in particolare dal Nord Africa e dalla Turchia.
Attualità
Olio. “Trasparenza e tracciabilità su vendita olive è necessaria per difendere agricoltori e consumatori”
La trasparenza e la tracciabilità sulla vendita delle olive è necessaria per difendere agricoltori e consumatori"
Attualità
Olio. “Scatta campagna di raccolta delle olive. Produzione in aumento di circa 30%”
A dirlo è un'analisi congiunta di Unaprol, Coldiretti e Foa Italia, basata sulle prime rilevazioni condotte tra olivicoltori e frantoiani, la produzione nazionale di olio dovrebbe risalire intorno alle 300mila tonnellate, con un aumento di circa il 30%.
Società
L’olio Extra Vergine d’oliva purtroppo non è eterno
Nelle cucine italiane, l’olio extra vergine d’oliva appare eterno ed immutabile ma purtroppo non è così. Bottiglie dimenticate in fondo a una credenza, donate...